Ein Paar mittleren Alters läuft Hand in Hand durch grüne Weinberge, mit blauem Himmel und Reben im Hintergrund.

Wein & Genuss erleben

Entdecke Sommerhausen, das Paradies für Weinliebhaber!
Damit ihr die schönsten Weinerlebnisse genießen könnt, haben wir eine gezielte Auswahl
für euch zusammengestellt. Besucht handverlesene Weingüter, erkundet malerische Weinwanderungen
und genießt regionale Köstlichkeiten.

Tipp 1: Weinwanderung mit Heike Decker – Frankenwein mit allen Sinnen erleben

Eine geführte Weinwanderung ist eine ideale Möglichkeit,

den Frankenwein und die Landschaft rund um Sommerhausen kennenzulernen. 🔗 Heike Decker1 , zertifizierte Weinerlebnis-führerin und ehemalige Sommerhäuser Weinprinzessin, führt Sie durch die Weinberge und vermittelt dabei Wissenswertes über den Weinbau, die Rebsorten und die lange Tradition des Frankenweins. Unterwegs gibt es mehrere Verkostungs-stationen, an denen Weine direkt in den Weinbergen probiert werden können. Dabei erfahren die Teilnehmer, wie das

Terroir – also Boden und Klima – den Geschmack des Weins beeinflusst [1 ].

Höhepunkte der Tour

Weinbergwanderung mit Blick über das Maintal
Weinverkostung an ausgewählten Stationen
Geschichten & Hintergründe zum Weinbau in Sommerhausen

Tipp

Wer das Weinerlebnis noch ausweiten möchte, kann ein 🔗 Winzerpicknick2 dazubuchen – mit regionalen Spezialitäten

und einer Flasche Sommerhäuser Wein für eine genussvolle

Pause mitten in den Reben [2 ].

Heike Decker neben einem Tisch mit Weingläsern, lächelnd

Spiegelnde Glasfassade des Pastoriushauses mit goldener Schrift, die auf Francis Daniel Pastorius, den ersten deutschen Auswanderer nach Amerika, hinweist. Darüber hängen grüne Weinreben.

Tipp 2: Weingut Artur Steinmann – Weintradition im historischen Pastoriushaus

Das 🔗 Weingut Artur Steinmann3 steht für Frankenwein mit Geschichte. Im historischen Pastoriushaus im Herzen von Sommerhausen werden Weine erzeugt, die das einzigartige Muschelkalk-Terroir der Region widerspiegeln. Artur und

Lukas Steinmann setzen dabei auf naturnahen Anbau und eine schonende Weinherstellung, um die Charakteristik der Lagen Reifenstein und Ölspiel bestmöglich zur Geltung zu bringen. Besucher können die Weine nicht nur vor Ort genießen, sondern auch in besonderer Atmosphäre erleben [3 ].

Highlights

Weinprobe im historischen Gewölbekeller – besondere Jahrgangsverkostung in atmosphärischer Kulisse
Nachhaltige Spitzenweine
– aus erstklassigen Lagen wie Reifenstein & Ölspiel
Ausgezeichnete Weine
– darunter der 4-Sterne-Souvignier Gris (DWI)

Tipp
Wer auf der Suche nach einem besonderen Frankenwein ist, kann im Weingut Steinmann aus einem vielfältigen Sortiment wählen. Der Silvaner und der Souvignier Gris zählen zu den Aushängeschildern des Hauses – perfekt als Souvenir oder zum Genießen zuhause.

Tipp 3: Schloss Sommerhausen – Prickelnder Genuss im

historischen Sektkeller

Im Schlosskeller von 1435 reifen edle Schaumweine nach der traditionellen Methode. Wer sich für die Kunst der Schaum-weinherstellung interessiert, kann bei einer Führung in die faszinierende Welt des prickelnden Genusses eintauchen. Direkt nebenan lädt die 🔗 historische Vinothek4 zum Verkosten und Stöbern ein – perfekt für Wein- und Sektliebhaber [4 ].

Highlights:

Sektkellerführungen – Verkostung erlesener Schaumweine mit Einblick in die traditionelle Herstellung
Exklusive Gruppenführungen – individuelle Termine auf Anfrage
Vinothek in der historischen Remise – direkter Wein-
& Sektverkauf vor Ort
Hofausschank im Schlosshof – im Sommer ein Glas Wein oder Sekt in idyllischer Atmosphäre genießen

Tipp:
An warmen Sommertagen bietet der Hofausschank im Schlosshof eine besondere Genusskulisse: Mit einem Glas Sekt oder Wein und einer herzhaften fränkischen Vesper lässt sich die historische Atmosphäre besonders entspannt erleben.

Historisches Schloss in Sommerhausen mit hellem Sandstein, Turm und roten Ziegeldächern. Eine gelb-rote Fahne weht an der Fassade eines angrenzenden Gebäudes.

Fein angerichtetes Dessert auf einem cremefarbenen Teller mit karamellisierter Oberfläche, Fruchtsauce, Pistazienstückchen und essbarer Blüte als Dekoration.

Tipp 4: Restaurant Sonnenhöfle –

Kulinarik & Wein in perfekter Harmonie

Das 🔗 Sonnenhöfle5 ist die ideale Adresse für Weinliebhaber,

die ein kulinarisches Erlebnis mit perfekt abgestimmter Weinbegleitung suchen. Hier erwartet Sie ein 5-Gänge-Verwöhn-Menü, das auf Wunsch auf 7 Gänge erweitert

werden kann – begleitet von ausgewählten Sommerhäuser Weinen, die jedes Gericht perfekt abrunden [5 ].

Highlights

5- bis 7-Gänge-Menü – feinste Kulinarik mit perfekt abgestimmten Weinen
Individuelle À-la-carte-Optionen – flexible Menüzusammenstellung für jeden Geschmack
Historischer Weinkeller „Der Keller 1565“ – Weine genießen & mit nach Hause nehmen
Romantischer Innenhof – idyllische Atmosphäre für
laue Sommerabende

Tipp
Wer eine genussvolle Auszeit sucht, ist hier genau richtig!

Aufgrund der festen Startzeiten der Menüs (18:00 & 18:30 Uhr, Dauer ca. 3 Stunden) empfiehlt sich eine rechtzeitige Reservierung.

Tipp 5: terroir f-Weg – Kunst & Wein mit Panoramablick

Der 🔗 terroir f-Weg6 verbindet Wein, Kunst und Natur auf

einer kurzen, aber eindrucksvollen Route. Der Aussichtspunkt gehört zu den magischen Orten des Frankenweins und bietet Weitblick bis nach Würzburg. Im Skulpturenpark inter-pretieren sieben Künstler das Thema „Der Winzer“ [6 ].

Highlights

Aussichtspunkt mit Panoramablick – Fernsicht bis nach Würzburg
Skulpturenpark – Kunstwerke zum Thema „Der Winzer“
Weinlehrpfad – Infos zu Rebsorten entlang des Weges
Ideal kombinierbar – Anschluss an andere Weinwanderwege

Route

Start: Rathaus Sommerhausen
Dauer: ca. 45 Min. (1,5 km, leichter Anstieg)

Rückweg-Optionen

Gleicher Weg zurück
Wein-Kultur-Weg (50 Min.)
Schneckenweg & Rinneflüssle (+20 Min.)

Tipp
Perfekt für Genießer & Fotografen! Planen Sie ein Picknick mit
Blick aufs Maintal ein für das ultimative Frankenweinerlebnis.

Steinskulptur einer Frau in traditioneller Winzerkleidung auf einer Bank mit Panoramablick über die Weinberge von Sommerhausen, während im Hintergrund eine weitere Figur zu sehen ist.

Ein Besuch in Sommerhausen ist nicht komplett ohne eine Weinprobe.
Erfahrt hier, wie eine typische Verkostung im Weingut Ölspiel abläuft, und taucht ein

in die Welt der fränkischen Weine: 🔗 Zur Reportage

Entdeckt hier noch mehr Tipps für einen unvergesslichen Aufenthalt!

Ein fröhlicher Junge mit seinen Eltern am Wasser. Er sitzt auf einem Holzsteg, spritzt mit den Füßen ins Wasser und lacht.

FAMILIEN

Ein älteres Paar in weiß-blauer Kleidung spaziert durch die grünen Weinberge bei Sommerhausen mit Blick ins Tal.

AKTIVE

Quellen

1 Gästeführerin Heike Decker – Weinerlebnis Franken (2025). Abgerufen von:

https://www.gaestefuehrer-weinerlebnis.de/gastefuhrer/decker-heike am 28.02.2025

2 Weinerlebnis Sommerhausen – Picknickrucksack-Tour (2025). Abgerufen von:

https://www.weinerlebnis-sommerhausen.de/index.php/fuehrungen/picknickrucksack am 28.02.2025

3 Pastoriushaus Sommerhausen (2025). Abgerufen von:

https://pastoriushaus.de/ am 28.02.2025

4 Schloss Sommerhausen – Offizielle Website (2025). Abgerufen von:
https://www.sommerhausen.com/ am 28.02.2025

5 Sonnenhöfle – Weingut & Gästezimmer (2025). Abgerufen von:

https://www.sonnenhoefle.de/ am 28.02.2025

6 Terroir F – Magischer Ort des Frankenweins in Sommerhausen (2025). Abgerufen von:

https://www.sommerhausen.de/de/buergerservice/einrichtungen/terroir-f am 28.02.2025